Продукти:
-330-350 мл вода
-сол
-4 ч.ч. безглут. брашно, около 450 г Шер Микс
-захар
-мая -1 пакетче мая на Шер
Начин на приготвяне:
Всичко това се бърка в машината 1:20 час, програма за бъркане и втасване.
След направа на готовото тесто се разделя на топки.
Пече се във фурната. Отгоре се гранира по желание – доматен сос (домашен), маслини, кисели краставички, царевица, шупка, кашкавал, сирене…
