Продукти:
1 голяма чаша за кафе ( по-добре – купичка, защото чашите преливат)
4 с.л. брашно
4 с.л. захар
2 с.л. натурално какао
1 яйце
3 с.л. мляко
1 с.л. олио
малко ванилия – по желание
Начин на приготвяне
Сложете сухите продукти в чашата и добре разбъркайте. Добавете яйцето. Изсипете млякото и отново разбъркайте добре. Накрая сложете олиото и ванилията.
Поставете купичката или чашата в микровълновата и я пуснете за 3 минути на 1000 вата. Кексът ще се надигне над ръба на чашата.
Може да се направи и в купичка, може и с масло вместо олио /ще бъде по вкусно/.
Тук сладкишът е двойна доза и в йена съд.