На фона на понякога скучните безглутенови хранителни продукти, от една страна омръзнали, от друга не винаги нацелващи нашият любим вкус…ето, че се задава нещо ново.
Безглутеновата пица на Балвитен е вече с постоянна наличност в България.
2 броя блатове за пица по 150г ще нахранят и най-изисканите гладни човечета <3
Съдържа: вода, царевично нишесте, закваска 19%: оризово брашно, вода; брашно от елда, инвертиран захарен сироп, оризово брашно, ябълкови фибри, оризово нишесте, слънчогледово масло, соев протеин, захар, сол, сгъстители: хидроксипропилметилцелулоза, гума гуар; мая, фибри: грах, живовляк.
Пицата е не само без глутен, но и Веган, което е важно за хората с лактозна или яйчна непоносимост.
Направата е лесна:
Слагате доматен сос, малко сол и риган за основа. Може с повече подправки или да липсват въобще.
Хубавият сос съдържа: щипка сол, щипка захар, индийско орехче, риган, малко зехтин и чисти задушени пресни домати. За един блат е достатъчен 1-2 задушени и пасирани домата.
Отгоре може да сложите веган сирена или всякакви налични и без глутен.
Запича се в гореща фурна на 220 градуса за 5-8 минути.
